高雄鮮花店創立於民國56年，位於高雄市興中路，是興中花卉街的創始店之一，至今已有近六十年歷史，見證了高雄花藝文化的發展與演變。

創辦人劉老闆，生於民國33年，創業初期高雄尚未設立花市，為了批貨，每晚九點搭乘統聯前往台北，凌晨三點抵達後購花，再立即搭遠東航空飛回高雄守店。單趟交通費高達兩千元，只為挑選最新鮮的花材，親自為顧客把關品質。

夫妻倆從騎腳踏車、騎摩托車到開車，走遍台灣各地賣花。最初在鹽埕區租屋販售夜來香，騎著摩托車到彰化北斗賣菊花、開車到台中后里賣劍蘭。第二個孩子出生後，他們開始投入花卉批發，經常帶著尚未滿月的孩子穿梭市場之間。數年後，劉老闆與妻子攜手創立了高雄鮮花店，終於有了一個屬於自己的花藝據點，有了自己的「家」。

從最初販售的三種花材——菊花、劍蘭與夜來香，逐步擴展至玫瑰、百合、花束、花籃與盆栽設計，如今更提供婚禮佈置與開幕花禮等專業服務。

我們相信，花藝不只是裝飾，而是傳遞情感與故事的語言。五十多年來，我們用一束又一束的花，陪伴無數人的人生時刻，也持續在這條花路上，用心綻放每一份美好。